簡単♪なすの甘味噌炒め

なす、人参は約１センチ幅の短冊切り、ピーマンも1センチ幅の細切りにする。

なすと人参はシリコンスチーマーまたは耐熱容器に入れてレンジで加熱する。

☆の調味料を併せておく。

全体が合わさったら、☆を入れて絡める。

器に盛り、ごまをふりかけて出来上がり。