鶏肉とパプリカの中華マリネ
Description
鶏肉を揚げてパプリカと一緒に漬け込む簡単おかずマリネです!
材料
(2人分)
300g
パプリカ赤
1個
パプリカ黄色
1個
ポン酢
大3
オイスターソース
大1
つゆの素
大1
お酢
大1
大2
大1
ステーキスパイス
小1
1/3本
作り方
コツ・ポイント
パプリカは食感を残したいので揚げすぎないこと!またキッチンペーパーでよく油とっておくとマリネ酢が油っぽくなりません。鶏肉は揚げるとき粉とよくなじませます!5分くらいおいておきますと、しっとりしたかんじになってきます
このレシピの生い立ち
我が家の定番のパプリカマリネの中華ふうおかずバージョンです!夏は冷蔵で冷やしていただいても美味しいです☆粉をつけた鶏肉がマリネ酢を吸ってくれるのでむね肉でもしっとり!作り置き出来てお弁当のおかずにもなりますよ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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