◆とうもろこしのダシ!旨味スープ◆
Description
とうもろこしのダシの効いた美味しいスープです。
具だくさんでとても食べごたえがありますよ~♪ ヽ(=´▽`=)ノ
具だくさんでとても食べごたえがありますよ~♪ ヽ(=´▽`=)ノ
材料
(4~5人分)
1缶(120g)
1/2本
1/2袋(100g)
2本
1/2丁
3と1/2C
白だし醤油
大さじ4
コショウ
少々
2~3本
作り方
コツ・ポイント
コーン缶は汁ごと使う事!(●´∀`)σ ここが最大のポイントです。汁にはダシがいっぱい詰まっています。
豆腐を加えたら、あまり沸騰させないように注意しましょう。
豆腐を加えたら、あまり沸騰させないように注意しましょう。
このレシピの生い立ち
知り合いからコーンスープを作る時には缶の汁ごと使うと美味しいと聞き、早速作ってみました。
今まで汁を捨てていたのですが、目からうろこ。。
コーンのダシ香るとても美味しいスープが出来ました o(⌒囗⌒)oΨ
今まで汁を捨てていたのですが、目からうろこ。。
コーンのダシ香るとても美味しいスープが出来ました o(⌒囗⌒)oΨ