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玉ねぎは薄切り、牛肉は食べやすい大きさ、マッシュルームはスライスする。
しょうがとニンニクで牛肉を炒め、半分火が通ったら鍋の下半分でマッシュルームと玉ねぎを炒める。
全体的に火が通ったら、塩コショウを少々振り牛肉にしっかり火が通るまで混ぜて炒める。
焼肉のタレとカットトマトを入れてよく混ぜ、4〜5分煮て水溶き片栗粉を入れたら完成です☆一度冷ました方が味が馴染みます♪
2019.4.16クックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございます^^♪
つくれぽありがとうございます☆ トマト感多めでも美味しいですよね(〃ω〃)
れぽありがとうございます!お写真が美味しそうで、私も作ろうと思いました(〃ω〃)
豚コマとしめじも歯応えあって美味しいですよね〜(〃ω〃) れぽ感謝です!
つくれぽありがとうございます!我が家の時短メニューです^^