簡単☆味しみ肉じゃが
作り方
コツ・ポイント
じゃがいもと玉ねぎは大きめに切った方が良いです。
蓋をして弱火で煮込むので、野菜からも水分が出て少ないだし汁で大丈夫ですが、もしも途中足りない様でしたら少しダシ汁を足して下さい。
火を消して蓋をしてそのまま冷ます事で味が染みます。
蓋をして弱火で煮込むので、野菜からも水分が出て少ないだし汁で大丈夫ですが、もしも途中足りない様でしたら少しダシ汁を足して下さい。
火を消して蓋をしてそのまま冷ます事で味が染みます。
このレシピの生い立ち
旦那様に初めて作った料理が肉じゃがでした☆
この肉じゃがを食べて結婚決めたそうです^_^
この肉じゃがを食べて結婚決めたそうです^_^
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