鶏そぼろ入り卵焼きの画像

Description

ノンオイル☆鶏そぼろ(ID:3057754 )を使って、卵焼きにアレンジ。オードブルにも使えます。

材料 (2~3人分)

4個
ノンオイル☆鶏そぼろ
大2
白だし
大2
大2
サラダ油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    卵、ノンオイル☆鶏そぼろ、白だし、水を入れてさっくり混ぜる

  2. 2

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    卵焼きのフライパンに(サラダ油大1)を入れて、卵を全部流し入れる。

  3. 3

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    中火から弱火で、周りが固まりフライパンから少し動くようになったら、お皿をかぶせてひっくり返す。

  4. 4

    写真

    サラダ油(大1/2)を入れて、卵を戻し入れる。皿から流すように戻す。

  5. 5

    写真

    反対麺を1~2分焼き、焦げ目が軽くつく程度。

  6. 6

    写真

    同じようにお皿に取り、冷ます。

  7. 7

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    お好みの大きさにカットして、盛り付ける。

  8. 8

    写真

    オードブルにも使えます。

コツ・ポイント

出汁巻き卵の要領で、巻きながら焼いてもいいです。
白だし、私は「キッコーマンの香り白だし」を使用
ひっくり返すタイミングが少し難しいですが、コツを掴めば大丈夫です。

このレシピの生い立ち

ノンオイル☆鶏そぼろを使ったアレンジ料理を作ってみました。
流し焼きにすることで、カットのアレンジが出来ます。
ノンオイル☆鶏そぼろは、冷凍できます。
レシピID : 3184642 公開日 : 15/06/10 更新日 : 15/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ねこずきん
毎回少し残ってしまう鶏そぼろ、美味しく生まれ変わりました❤

お役に立てて良かったです。レポありがとうございます。感謝☆

初れぽ
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うさぎの空
大根おろしも乗せてみました。美味しかったです♪

れぽありがとうございます。大根おろし、素敵な発想!