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コストコのむきエビで簡単エビチリ♡

コストコのむきエビで簡単エビチリ♡の画像

Description

簡単に作っちゃお！

材料 （2人前）

エビ
200gぐらい
⚫酒
大さじ2
⚫鶏ガラ
大さじ1
⚫にんにく(チューブ)
お好みで
⚫しょうが(チューブ)
5cmぐらい
⚫ごま油
大さじ1
玉ねぎ(大きめのみじん切り)
1個
レタス
適量
〇豆板醤
小さじ2
〇甜麺醤
大さじ1
〇水
100cc
〇片栗粉
大さじ1
〇ケチャップ
大さじ4

作り方

  1. 1

    まずエビを片栗粉をまふして、水で洗いましょ！コストコのエビは必要ないかもですが、一応してます(笑)

  2. 2

    1ができたら、⚫を全てエビと合わせて下味をつけましょ♪そして〇も合わせておきますよ！

  3. 3

    フライパンに油を多めにひきあっためましょ♪そして下味をしたエビを中火で炒め、ある程度炒めたら玉ねぎも投入して炒めましょ！

  4. 4

    全体に炒めることが出来たら、〇を入れて少し煮詰めます！
    味見をして、辛ければ甜麺醤を、甘ければ豆板醤を加えてみてね♪

  5. 5

    レタスの上にのせて食べたら美味しいです♪

コツ・ポイント

甜麺醤はどんな料理にも合うのであれば楽チンで、中華料理の味が出せちゃうぞ！

このレシピの生い立ち

コストコでエビを買ったので美味しく作りたくて♡
レシピID : 3191584 公開日 : 15/05/22 更新日 : 15/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年2月24日
写真
RINRI☆
簡単に美味しく出来ました♪

お洒落な盛り付けですね♪ありがとうございます!!

2015年8月13日
初れぽ
写真
うなぎもも
ケチャップ多めで赤くなっちゃいましたが美味しくできました！

作ってもらって嬉しいです♪ありがとうございます！

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( )
aikoonma
コストコのむきエビで簡単エビチリ♡
by aikoonma