豚モモブロックでオニオンサイコロステーキ
Description
お得なブロック肉でステーキ風♪
たまねぎに浸すからお肉やわらか~♪
たまねぎに浸すからお肉やわらか~♪
材料
(3人分)
豚モモ塊肉
350g
玉葱摩り下ろし
1/4こ
酒
おおさじ2
塩コショウ
適量
にんにくすりおろし
こさじ1
サラダ油
こさじ1
しょうゆ
おおさじ2
みりん
おおさじ2
砂糖
こさじ1
赤ワイン
おおさじ2
バター
3g
作り方
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1
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お肉を食べやすい大きめ一口大にカットする
包丁で全面たたき筋きりする
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2
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ボールに玉ねぎすりおろしからサラダ油までの材料をいれよく揉みこむ できれば2時間くらい冷蔵庫においておく
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4
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焼き色がついたら醤油から下の材料を入れ蓋を閉め2分くらい蒸す
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5
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バターを溶かしいれてできあがり!
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6
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豚ももブロック の人気検索でいりですTT皆様本当有難うございますTT
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7
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7/28レポくださった皆様のおかげで話題入りですTT本当に有難うございます!
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8
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レシピID : 3382885 鳥胸肉バージョンも
16/9/8れぽ下さった皆さまのおかげで100人話題入り大感謝です!
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9
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みっくママ様が美味しい牛肉でリッチに作って下さいました♡美味しそ!!いつもありがとうございます♡
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コツ・ポイント
焦げやすいので気をつけてください^^
このレシピの生い立ち
お得なブロック肉でボリューミーに♪