やっぱり美味しいポテトサラダ
クックUTSOB3☆
作り方
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ニンジンと玉ねぎは、ラップをかけてレンジで2分、チンします。
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4
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じゃがいもは皮を剥いて、軽くラップに包みレンジで5分、チンします。熱いうちに、ボウルに入れ木べらやスプーンでつぶします。
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5
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4 の粗熱が取れたら（手でさわれる位）、きゅうり、玉ねぎ、ニンジン、ハムを入れましょう。
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6
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オリーブ油、お酢、マヨネーズを入れて、良く混ぜ合わせます。最後に、塩、胡椒で味を調えて完成です。
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7
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有難うございます！
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有難うございます。
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180215 「話題のレシピ」の取り上げられました。つくれぽ下さった皆様、有難うございます！
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コツ・ポイント
・きゅうりはあまり長い時間漬けておくと、くたっとしてしまうので、適当なところで。
・じゃがいもは大きさにかなり差があるので、それに合わせて調味料を加減して下さいね。
・じゃがいもは大きさにかなり差があるので、それに合わせて調味料を加減して下さいね。
このレシピの生い立ち
ポテトを潰すのが大変かなぁと思って敬遠していたのですが、なんとか美味しく出来ました。
