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チョレギサラダ

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Description

我が家のチョレギサラダ♡緑の野菜と海草で繊維たっぷり！ゴマと韓国のりの香りが食欲そそります♡

材料 （2~3人分）

レタス
60ｇ(1/2個)
ネギ(又は玉ねぎ)
1/3本(1/4個)
かいわれ菜
1/4パック
きゅうり
1/2本
乾燥海草
2ｇ
韓国のり
2枚
■ ドレッシング
酢
大さじ1
ごま油
大さじ１
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ2
にんにくチューブ
2cm
生姜チューブ
2cm
すり胡麻
大さじ1
鶏がらスープの素(または昆布茶粉末)
小さじ1/2
豆板醤
お好み

作り方

  1. 1

    海草を水に浸し10分ふやかす

  2. 2

    かいわれ菜、レタスを洗い水気を切り食べやすい大きさに切る

  3. 3

    きゅうりを輪切り、ネギは白髪ねぎに(玉ねぎはスライス)

  4. 4

    ドレッシングの材料を全て混ぜる

  5. 5

    1の海草を水気を切って2と3とお皿に盛る

  6. 6

    4のドレッシングをかけ、韓国海苔をちぎってかけて完成

コツ・ポイント

タレの甘さと辛さは好みで調節してください
食べてくれた人の感想では鶏ガラより昆布茶の方がおいしいみたいです

このレシピの生い立ち

繊維たっぷりで胡麻オイルでいいな～と焼肉屋さんで食べて再現したくて♪
レシピID : 3202127 公開日 : 15/05/29 更新日 : 15/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年6月8日
写真
LLLCCC
美味しく頂きました！

お口に合って良かった～♡作ってくれて素敵なレポありがと♡

2015年9月1日
写真
マキシム2000
家に残って野菜で作って見ました。おいしかったです(*´∇｀*)

残りものでってとこお料理上手感を感じます！素敵なレポ感謝！

2015年6月11日
初れぽ
写真
junらぶ
とっても美味しかったです♪砂糖はラカント使用しました。

お店の写真みたい♡カラントでめっちゃ糖質抑えれますね♡れぽ嬉

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あぽももこ
チョレギサラダ
by あぽももこ