☺簡単♪ごぼうのピリ辛タバスコ炒め☺
Description
タバスコを使ったのごぼうの炒め物です♪
ピリ辛な味付けで、お弁当のおかずにもオススメです☆
ピリ辛な味付けで、お弁当のおかずにもオススメです☆
材料
(3~4人分)
1本
1/2個
1/2パック
オリーブオイル
大さじ1
おろしにんにく
小さじ2
料理酒
大さじ1
タバスコ
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
塩
ひとつまみ
粗びき黒胡椒
適量
■
【手作りタバスコのレシピです】
☺簡単♪手作りタバスコ(ホットソース)☺
作り方
コツ・ポイント
・ごぼうは切ってすぐに炒めるのでアク抜きしません。切ってから炒めるまで時間がある場合は、酢水に浸けてから、水気を切って炒めてください。
・辛いのがお好きな方は、ちょっとだけタバスコを増やしてもいいかも知れません。加減してみてください。
・辛いのがお好きな方は、ちょっとだけタバスコを増やしてもいいかも知れません。加減してみてください。
このレシピの生い立ち
甘辛味のきんぴらこぼうに飽きました(゜▽゜;)
いつもと違ったごぼうの食べ方がしたくて、考えたレシピです(*´▽`*)
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
いつもと違ったごぼうの食べ方がしたくて、考えたレシピです(*´▽`*)
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