簡単パパッと！カシューナッツ炒め

鶏もも肉を一口大に、
パプリカ、ピーマンを乱切りにする。

強火で鶏肉を炒め、色が変わった所にパプリカ、ピーマンを入れ強火で焦げない様に炒める。

酒→ガラスープ→オイスターソースを加え中火で鶏肉に火が通るまで炒め煮にする。