我が家の牛丼は人参入り☆

牛肉は長さを、 三等分くらいに切る。

玉ねぎはくし切りに、 にんじんは千切りにする。

鍋に調味料入れ ひと煮立ちさせてから 牛肉を入れる。

肉に火が通り、玉ねぎ とにんじんも煮えてきたら、とき卵を回し入れる。

卵が半熟ぐらいになったら小口ねぎを散らして、 温かいご飯の上に、汁ごとのせる。