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レバーは一口位に切る
切ったレバーを牛乳つけ、血抜きと臭みをとる。約5分位経ったら水で洗い流す
こんにゃくはスプーンで、ほじる。断面がランダムの方が味がしみやすいよ
こんにゃくは塩をふりアクをとる。しばらくして水で洗い流す
生姜はせん切りにする
水、砂糖、みりん、醤油を入れて沸いたら、こんにゃく、レバー生姜を入れて煮詰める。中火で、10分ほどで、出来上がり
美味しそうです♥簡単なのが一番です❤
遅くなりました。美味しそうです。私も玉ねぎ入れてみます！
おいしそうにできてますね(๑ơ ₃ ơ)♥ごはんのおともです
☆としとし☆
