基本の切り干し大根の煮物♪(子供向け)

切り干し大根は水で戻しておく。
人参は細切り、玉ねぎは薄切りにしておく。

お鍋に水をいれ沸騰させたら、玉ねぎを投入し、しんなりするまで茹で炒める。

玉ねぎがしんなりしたら人参、切り干し大根を戻し汁ごと投入！野菜がヒタヒタになるまで水をいれて、火にかける。

野菜が柔らかくなったら、塩をいれて混ぜ、水分がなくなるまで火をいれる。

水分がなくなったら完成！