カルピスソフトで☆ デパ地下風サラダ

さつまいもを乱切りし、水につけてあく抜きした後、レンジでやわらかくする。

人参は細い千切り。
ブロッコリーは一口大にして、茹でるかレンジでやわらかくする。

温かいうちに、1と2、マヨネーズ、カルピスソフト、クリームチーズで和え、塩こしょうで味を整える。