簡単☆豆腐ハンバーグ♡

簡単☆豆腐ハンバーグ♡
豆腐でヘルシー♡
美味しいふわふわハンバーグ(๑❛ڡ❛๑)

材料 (4人分)

●鶏ひき肉
200g
●絹ごし豆腐
150g
●玉ねぎ
1/2個
●卵
1個
大さじ5
●牛乳
大さじ1
●味噌
大さじ1/2
●マヨネーズ
大さじ1
●塩胡椒
少々
小さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1/4
おろし生姜
1片

1

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玉ねぎをみじん切りにし豆腐は水切り(ペーパーに包んでレンジで2分加熱)しておく。

2

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●の全ての材料をあわせる

3

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手でよく混ぜて好みの大きさに小分けにする。

4

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熱したフライパンに油をひき1度火を止め形を整えたハンバーグを入れ中火で3分焼く。

5

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裏返して蓋をし3分蒸し焼きにする。

6

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合わせておいたAの調味料をよく混ぜて入れ
フライパンを揺すりながらハンバーグにタレを絡めて出来上がり♡

7

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タレを入れる前にお弁当用に数個、冷凍保存しましたʬ♬

8

※♡2015/06/29♡
人気検索トップ10入り
( ❁ơωơ)/Thanks❣❣

9

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※♡2015/08/14♡
人気検索1位❣
(๑•ω-๑)〃τнänκ чöü

10

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※つちかなさんの献立に掲載して頂きました♡
ありがとうございます♡

コツ・ポイント

柔らかいので 小さめに成形して焼くと崩れにくいです♬

このレシピの生い立ち

子供用に作ってた豆腐ハンバーグを少し濃いめの味にし生姜ダレを絡めて大人用にʬ(๑¯∇¯๑)
レシピID : 3214139 公開日 : 15/06/03 更新日 : 16/01/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

75 (67人)

18/07/04

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少し崩れてしまいましたが、マヨネーズと味噌が美味しいですね!

クックHGEKWD☆

素敵なレポありがとうございます(o^−^o)♡♡

18/06/06

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ふわふわで美味しかったです!ご馳走様でした✨✨

なーなちゃん

素敵なレポありがとうございます(o^−^o)♡♡

18/05/13

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フワフワでしっとりで美味しかったー!リピ献立決定♡

yuzu63

素敵なレポありがとうございます(o^−^o)♡♡

18/05/13

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ダイエット用に!枝豆とか入れてみました!ふわふわで美味しいです!

ぷりっつ、ぷりっつ

素敵なレポありがとうございます(o^−^o)♡♡

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Profile maaatsumoo 2018年05月29日 19:03
はじめまして!今日このレシピで豆腐ハンバーグを作りました♩あとでつくれぽ送りますね♩
1つ質問なのですが、冷凍保存はいつもどのくらいまでされてますか?