詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

アツアツ♡ギョウザスープ

アツアツ♡ギョウザスープの画像

Description

主菜になっちゃう餃子入りの熱々スープです。お酢でサッパリどうぞ～♪

材料 （４人分）

大根
太い部分５cm
人参
1／２本
椎茸
２～３枚
インゲン豆
５本
長ネギ
１本
●水
５カップ
●鶏がらスープの素
大さじ１～１．５
●醤油
大さじ２
●薄口醤油
大さじ１
●ごま油
大さじ１
レシピID:250327のギョウザ
２０個
塩・胡椒
少々
米酢
大さじ１～２
ネギの小口切り
適宜

作り方

  1. 1

    大根・人参は短冊切り、椎茸は1枚を８等分にインゲン豆と長ネギはは、１cmの長さに切っておく。

  2. 2

    鍋に●の材料を入れひと煮立ちさせる。１の野菜類を加え柔らかくなるまで１０分ぐらい中火で煮る。

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら、餃子を加え火が通るまで煮る。

  4. 4

    塩・胡椒で味をととのえ、お酢を加えてひと煮立ちしたら火を止める。

  5. 5

    器に盛り付け、ネギの小口切りを加えたら出来上がり～♪

  6. 6

    写真

    今回の餃子は、レシピID:250327を使ってますが、お好みの餃子でＯＫですよ＾＾

コツ・ポイント

お酢は、米酢でなくてもOK♪
お酢の風味が苦手な方は、お酢を入れた後しばらく火にかけると良いと思います。お酢の量はお好みで加減してください。また、水溶き片栗粉でトロミをつけるとよりいっそう熱々で美味しいと思います＾＾

このレシピの生い立ち

いつもの餃子スープをコンテスト用にアレンジしました。
レシピID : 321588 公開日 : 07/01/23 更新日 : 07/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年3月19日
初れぽ
写真
きょとん
余った餃子を冷凍して数日後に！野菜いっぱい祖母にも喜ばれました！

喜んでもらえて良かったです＾＾つくれぽありがとう♪

つくれぽを書く

( )
リカミント
アツアツ♡ギョウザスープ
by リカミント