中華丼の画像

Description

冷蔵庫の残り物で作りました。

材料

70g
40g
2個
30g
40g
50g
50g
適量
調味料
醤油
大1
大1
みりん
大1
オースターソース
小1
中華スープの素
小1~2
塩コショウ
少々
150cc
水溶き片栗粉
50cc
大2
大2

作り方

  1. 1

    写真

    野菜はそれぞれ切っておく。

  2. 2

    写真

    シメジもほぐしておく。

  3. 3

    写真

    アスパラと人参はレンジで2分加熱。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を入れ、豚肉を炒めて、取り出しておく。

  5. 5

    写真

    玉葱、ピーマンを炒める。

  6. 6

    写真

    シメジを入れて炒める。

  7. 7

    写真

    人参、アスパラを入れて炒める。

  8. 8

    写真

    調味料と水を入れる。

  9. 9

    写真

    水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
    塩コショウで味付けをする。

  10. 10

    写真

    器にご飯を載せる。

  11. 11

    写真

    9をのせて出来上がり。

コツ・ポイント

とろみ具合や汁の量はお好みで。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残っていたいろいろの野菜で作りました。
量が少しでも種類があると、結構な量になります。
レシピID : 3219608 公開日 : 15/06/05 更新日 : 15/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ゆかりちん♪
美味しく出来ました!

気に入ってもらえてよかったです。

写真
★☆ふくえり☆★
美味しく出来ました♪ホタテ入れました(^_^)また作ります~

ホタテもおいしいですね。

初れぽ
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北欧❤️
冷蔵庫内の具材で作成〜美味しくできました♫素敵レシピに感謝^o^

とてもおいしそうですね。