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野菜をすべて食べやすい大きさに切る。キャベツ多め♪
冷凍うどんをお皿にいれて、ふんわりラップをして約1分30秒チンする。
フライパンをあたため、中火〜強火で合挽きミンチをしっかり炒める。余分な油はふきとってね♪サラダ油はいりません♪
野菜をいれて、さらに炒め、塩こしょうをする。
チンをしたうどんをいれ、さらに炒める。
いったん、火を止めて、☆印の調味料をすべていれる。
火をつけ、全体がムラなく絡まるように混ぜながら炒める。お皿に盛り付け、黄身をのせたら出来上がり♪
カレー粉はこれを使いました♪お好みのカレー粉で分量は調節してね♪
やったー(*^◯^*)うっれしいです♡大感激♡またぜひ♡
具沢山で食べ応えありそー♡美味しそうなレポありがとです♡