幼児食 海鮮チヂミの画像

Description

タレなしでも、娘も大人も一緒に食べれるように考えました。

材料 (大人二人、幼児一人分)

〈具材〉
1/5本
1/4個
2本
1/4房
〈タネ〉
150g
150cc
1個
だしの素(無添加)
2g
醤油
小さじ1
ひとつまみ
おろしニンニク
小さじ1
〈その他〉
ごま油
一回に大さじ1/2

作り方

  1. 1

    具材を小さく(お好みの大きさに)切ります。

  2. 2

    タネを全部入れてダマが出来ないように混ぜます。

  3. 3

    写真

    タネの中に具材を入れて混ぜます。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱します。

  5. 5

    写真

    大きなスプーンで一杯ずつ小さくフライパンに乗せます。

  6. 6

    写真

    中火で2〜3分焼き、焼き色が着いたら、ひっくり返して下さい。

  7. 7

    写真

    蓋をして2分焼いたら出来上がり!
    油分が気になるので、我が家では最後にキッチンペーパーで油を切りました。

コツ・ポイント

今回は、冷蔵庫にある具材で作りました。
具材は、お好みで!!

このレシピの生い立ち

出張中に嫁さんが、体調不良でダウン…。嫁さんの負担を軽くするために、簡単に出来る料理を考えて作ってみました!
嫁さんに味見してもらったら「美味しい!」と言ってもらえたので良かったです♪
レシピID : 3225566 公開日 : 15/06/08 更新日 : 15/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート