おから入りトマトソースの画像

Description

おから感が少ないヘルシーなトマトソースに仕上がりました。

材料

1カップ
オリーブオイル(炒め用)
大さじ1
クレイジーソルト
少々
1カップ
しょう油
大さじ1
みそ
大さじ1
ほんの少し

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、セロリ、人参は7ミリ位のみじん切りにし、オリーブオイルで炒めクレイジーソルトをふる。

  2. 2

    写真

    トマト缶、水、おから、調味料を加え、野菜がお好みの硬さになるまで煮たら出来上がりです。

コツ・ポイント

このトマトソースをアレンジしてお料理をするので、あえて味付けは薄めにしています。

このレシピの生い立ち

おからレシピの本を参考に、好きな具をプラスし味付けは発酵調味料を中心にしました。
レシピID : 3226792 公開日 : 15/06/09 更新日 : 15/06/09

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