きのこと豆の食べるトマトスープ
Description
タンパク質と食物繊維たっぷり、低糖質(低炭水化物)ダイエットにも育ちざかりのお子様にもおススメ。夏は冷たく、冬は熱々で♡
材料
一握りずつ
小一個
中一本
1缶
豆の水煮(ミックスビーンズなど)
1袋
コンソメ
大さじ1〜2杯
塩・コショウ
適量
イタリアンハーブソルトなど
適量(なくてもOK)
にんにく(チューブまたはみじん切り)
適量
好みでベーコンやウィンナー
適量
作り方
コツ・ポイント
簡単、テキトーにできて美味しい♡ダイエット中はそれが一番! これだけでおなかいっぱいになり、ダイエットが全く苦になりません。豆類でタンパク質を補充、きのこで繊維質もたっぷり。短期間でラクラク成果を出せるかも。お子様にも栄養満点でお勧めです♡
このレシピの生い立ち
低炭水化物ダイエットが夏前の我が家の習慣。でも、いつもミネストローネスープだと飽きるなぁと思い、きのこと豆のスープを思いつきました。タンパク質と食物繊維がたっぷりで美味しく、お客さんにも出せるクオリティです。