簡単!おいしくきれいなベーコンエッグ

簡単!おいしくきれいなベーコンエッグの画像

Description

この方法ならベーコンエッグのセンターずれしません(≧∇≦)きれいでおいしくベーコン目玉ができますよ!

材料 (1人分)

1個
おおさじ1
塩コショウ
少々
サラダ油
おおさじ1

作り方

  1. 1

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    スライスベーコンを縦に半分くらいに裂きます!適当でいいですよ^ ^

  2. 2

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    サラダ油をひいたフライパンに、1を格子状に並べて、真ん中は黄身の大きさくらいの空間にします
    ( ´ ▽ ` )ノ

  3. 3

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    たまごを割って、センターに黄身を落とします( ´ ▽ ` )ノ

  4. 4

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    水おおさじ1を鍋肌から入れて、中火で加熱します。シューと音が出てきたら弱火にします!

  5. 5

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    音がして3分くらいで半熟完成です^ ^

  6. 6

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    塩コショウをして、できあがり(≧∇≦)

  7. 7

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    2016年7月21日に「ベーコンエッグ」人気検索第1位に(≧∇≦)

  8. 8

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    2016年11月1日に話題入りしました(≧∇≦)感謝!感謝!

  9. 9

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    2020.8.7
    つくれぽ100で話題入りしました( ゚Д゚)
    感謝!感謝!感謝!

コツ・ポイント

⭕️1は、裂けた側をを内側においたほうが生卵の引っ掛かりがよくなります(≧∇≦)
⭕️5は、黄身の硬さの好みで時間調整してください(≧∇≦)
⭕️弱火だとベーコンも焦げすぎません(≧∇≦)

このレシピの生い立ち

 ベーコンエッグのセンターがずれて(T ^ T)な思いをすることが多くて考えました!
レシピID : 3234438 公開日 : 15/06/13 更新日 : 20/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

178 (137人)
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クックHG9V8Y☆
おはようございます🌸今回はうまくいきませんでしたが朝ご飯に美味しく頂きました。
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クックHG9V8Y☆
おはようございます♡卵がきれいに入りました。菜の花の塩麹漬けを添えて朝食に美味しく頂きました。
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Medy♪
3分中火、一度火からおろす、3分弱火、一度火からおろすでいい感じに。
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ぴあのちゃん95
美味しくきれいにできました!ありがとうございます!