きゅうりのきんぴら

きゅうりのきんぴら

Description

簡単。おいしい。

材料 (作りやすい量)

きゅうり
3本
大さじ1/2
砂糖
大さじ1
大さじ1
白ごま
大さじ1
少々(好みで)

作り方

1

きゅうりはスライサーで薄切りにして、塩少々をまぶして手でもんでおく。
→水気をしぼる。

2

写真

フライパンにごま油を熱する。
1のきゅうりを入れて強火で炒める。

3

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全体に油がまわったら、砂糖としょうゆを入れて水分がなくなるまで炒める。

4

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一味唐辛子と白ゴマを入れて全体を混ぜる。

5

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冷蔵庫保存してください。

コツ・ポイント

きゅうりの大きさにより、調味料の量は加減して下さい。

このレシピの生い立ち

1週間前に買ったきゅうりを消費したくて。
レシピID : 3236189 公開日 : 15/06/14 更新日 : 15/06/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/08/26

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美味しかったです♡ また作ります! ^ ^

クックQ9KB6S☆

つくれぽありがとう。また作ってくださいね。

15/07/25

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海外で手軽に漬物など手に入らないから大助かり!美味しかったです!

I LOVE EAT

つくれぽありがとう。美味しく作っていただきうれしいです。

15/07/12

First tsukurepo mark
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胡瓜が安かったのでたくさん作り置きしました☆ピリ辛美味しい♡

椿姫子

つくれぽありがとう。きゅうり、旬で美味しいですね。