まるごと玉ねぎのグラタン
素人料理人R♡♡
作り方
-
-
1
-
(^O^)／ 材料！
-
-
-
2
-
ホワイトソースを作ります！
（市販のホワイトソースでもOK！）
-
-
-
3
-
牛乳（or豆乳）を鍋で温めてフツフツしたら火をとめてルーを溶かします。
-
-
-
5
-
玉ねぎは中をくり抜いて、
ラップをしてレンジで2分〜2分30秒ほどチン！
-
-
-
6
-
フライパンにバターをひき、みじん切りにした玉ねぎを痛めてからベーコン、しめじを混ぜ炒める。
-
-
-
7
-
具材がしんなりしたらホワイトソースを入れて一煮立ちさせます。
-
-
-
8
-
耐熱皿に玉ねぎを乗せ、中にホワイトソースを。
上にチーズをたっぷり！！
あれば、パン粉をまぶしてトースターへ！
-
-
-
9
-
焦げないように見ながら、
普通のグラタンと同じ要領で温めます。
-
-
-
10
-
お好みでパセリをのせて〜♪
完成(o^^o)
-
コツ・ポイント
チーズをたくさん乗せたほうが濃厚で美味しいです！お好みでタバスコをかけても美味しいー！
このレシピの生い立ち
旬の新玉ねぎをまるごと使いたくて、玉ねぎそのものを器にしてグラタンにしてみました(＾ｰ^)ノ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
素人料理人R♡♡
