米粉入りおからパンの画像

Description

ヘルシーで食べやすく

材料

10g
小さじ1/2
小さじ1/2
シトラスファイバー
小さじ1/2
★トレテス パンが美味しく焼ける粉
小さじ2
★酢
小さじ2
1個
ココナッツオイル
10cc
レーズン・クルミ

作り方

  1. 1

    ★の材料
    牛乳にトレテス粉を混ぜる。酢を入れ混ぜてミルサーに。

  2. 2

    1に卵・溶かしたココナッツオイルも入れ再度ミルサーに。

  3. 3

    写真

    粉類はボールに測り入れ混ぜておく。
    クルミはローストしておく 。

  4. 4

    粉の入ったボールにミルサーの液体とレーズン・クルミなどを入れ、スプーンなどで混ぜる。

  5. 5

    写真

    生地がまとまったらアルミシートなどに乗せて、200℃予熱のオーブンで20分。

  6. 6

    写真

    しっとりずっしりほんのり甘みのあるクルミパン

  7. 7

    写真

    ラムレーズンタイプ。
    ココナッツオイルは無香タイプを。

  8. 8

    写真

    一晩置いてトーストしてみました。
    レーズンが落ち着いていい感じです。

コツ・ポイント

多分簡単です。

このレシピの生い立ち

小麦粉なしだけど美味しいパンできないかと試行錯誤。
おからだけよりグッと食べやすくなりました。
レシピID : 3237862 公開日 : 17/08/26 更新日 : 17/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート