焼きオムライス～トマトソース～
Description
ホールトマトで作ったトマトソースをかけてオーブンで焼くだけ！
スハダ
材料
（１人分）
4分の1
２本
４分の１個
塩コショウ
３振りくらい
醤油
フライパン１回し程度
１個
マヨネーズ
小さじ１
小さじ１
食べたい分だけ
バターORマーガリン
大さじ１
にんにくチューブ
小指の先くらい
好きなだけ
パセリ(乾燥)
適量
作り方
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1
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予めご飯、バター、にんにくチューブを混ぜてガーリックバターライスを作って、器に盛っておきます
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2
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卵を割りほぐし、マヨネーズを牛乳を加えて混ぜます
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3
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フライパンに多めの油をしき、強火にかけ、よく熱したら卵をフライパンに流し込みます
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4
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最初は卵を混ぜながら、固まってきたら混ぜるのを止め、空気を潰しつつ、焦げないように周りが焼けたら軽く剥がしていきます
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5
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フライパンから卵が剥がれるくらいになったらご飯の上にのせます
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6
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次にトマトソースを作ります。ウインナーは斜めに切り、玉ねぎはスライスしておきます
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8
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玉ねぎがしんなりしてきたら、ホールトマトを加えます
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9
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ぐつぐつしてきたら、塩コショウと醤油を加えて混ぜます
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10
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火を止めて器にトマトソースを盛ります。その上に更にとろけるチーズをのせます
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11
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オーブンでチーズがお好みのとろけ具合になるまで焼き、パセリをあしらったら出来上がり！
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コツ・ポイント
ホールトマトはトマトジュース漬けのものを使用しました。ホールトマト自体が酸味が効いています
このレシピの生い立ち
いつもと違うオムライスが食べたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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)
スハダ
