セルフで 冷やしぶっかけ塩らーめん
Description
食欲がなくても楽しくさっぱりと食べられます♪栄養も満点＾＾
sumirenore
作り方
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1
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フライパンにごま油を入れて熱する。溶いた卵に塩コショウ入れて炒り卵を作る。
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2
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フライパンにお湯500ｃｃ程度（分量外）を沸かして酒・塩を入れて豚肉を１枚ずつゆでてお皿に出していく。水では冷やない。
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3
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豚肉を茹でたお湯のアクを取り除き、もやしをさっとお好みの固さにゆでる。写真は２分。
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5
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スライスした玉ねぎにリンゴ酢をかけておく。
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6
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スライスしたアボカドにはレモン汁をかける。
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7
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レタスは食べやすい大きさにちぎる。
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8
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梅干しは種をとり包丁で叩く。
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9
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麺をパッケージ通りに茹で、スープもパッケージ通りに作る。盛り付けして完成。
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10
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一度に全部乗せをしたり、少しずつ好みのものを乗せながら食べたり楽しんでくださいね＾＾
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コツ・ポイント
茹でたお肉を冷やすと固くなるので、そのままがイイと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまりもので、インスタント麺でも豪華に、そしてゆっくり楽しみながら食べられるようにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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