手軽な上にヘルシー♪揚げないきつねメンチ
Description
捏ねて詰めて焼くだけでメンチカツ!
油の処理もいらない上に、揚げないからヘルシーに。油揚げでかさ増しできて節約にも♪
油の処理もいらない上に、揚げないからヘルシーに。油揚げでかさ増しできて節約にも♪
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
油揚げに詰めてしまうので、つなぎを使わなくてもOK。
玉ねぎは塩揉みして使うことで、甘味とジューシーさが増します。
玉ねぎは塩揉みして使うことで、甘味とジューシーさが増します。
このレシピの生い立ち
メンチカツが無性に食べたくなったけれど、揚げ物は油の処理が死ぬほど面倒で作りたくないから。