小松菜とベーコンのスパゲティー♪

Name: 小松菜とベーコンのスパゲティー♪
Yield: １人分
Ingredients: スパゲティー １００g; 小松菜 １/２束; ベーコンスライス ２枚; しめじ １/４パック; ♡にんにく（スライス） １片分; ♡サラダ油 大さじ１; 塩コショウ 少々; ★中華あじ 小さじ１; ★あらびき黒胡椒 適量

Description

シャキシャキの小松菜がおいしい♡
黒胡椒がピリっと効いたあっさり味のパスタです(^^)

ちーすけ♡

材料（１人分）

スパゲティー

１００g

小松菜

１/２束

ベーコンスライス

２枚

しめじ

１/４パック

♡にんにく（スライス）

１片分

♡サラダ油

大さじ１

塩コショウ

少々

★中華あじ

小さじ１

★あらびき黒胡椒

適量

作り方

1

小松菜はサッと茹でて４㎝長さに切り水気を絞っておきます。しめじはほぐし、ベーコンは短冊切りにします。
2

フライパンに♡を入れて中火にかけ香りが出たらしめじを炒め、ベーコン・小松菜の順に軽く炒め塩コショウを振ります。
3

スパゲティーは塩（分量外）を加えた熱湯で表示時間通りに茹でザルに取ります。
4

②に③と★を加えサッと炒め和えます。
味をみて薄ければ塩コショウで味を整えます。
5

器に盛りあらびき黒胡椒を振ります。

コツ・ポイント

スパゲティーは茹でたてをスグに加えられるように茹でている間にベーコンと野菜を炒めておきます。
仕上げのあらびき黒胡椒はたっぷり振ってね(^^)

このレシピの生い立ち

お友達に頂いた白ワイン～♡
冷蔵庫で冷え冷えになって「飲んでおくれ～」とめっちゃ訴えてきたので
晩ご飯にパスタを１人分作ってワインのおともに♡旦那くんと１杯！（ほんまは３杯。）

レシピID : 3249122 公開日 : 15/06/20 更新日 : 15/06/20

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
ＲoomClip ( Room No, 5283098)
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