スタミナ☆挽肉ニラもやし丼☆の画像

Description

食べたい時にすぐ作れるガッツリ系大好きな方向け節約メニューです。

材料 (2人分)

200g
1袋
1把
☆醤油、酒、甜麺醤
各大1
☆豆板醤
小1〜2
☆オイスターソース
小1
胡麻油
適量
にんにく、しょうが(すりおろし)
各大1/2
2人分

作り方

  1. 1

    ニラは1〜2cm幅位に切る。もやしは耐熱容器にいれレンジで3〜4分チンして軽く水を切っておく。

  2. 2

    フライパンに胡麻油をいれ、にんにく生姜をいれて香りが出てきたら挽肉を炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったらニラを入れて火を通しもやしも炒める。

  4. 4

    ☆を全ていれて全体にからめる。弱火にして水溶き片栗粉をいれさっと混ぜたら、よそっておいたご飯にのせて完成。

コツ・ポイント

強火で一気に炒めたほうが良いです。甜麺醤がない時は味噌でもOK
2015.8.24話題入りしました!ありがとうございます(^ ^)

このレシピの生い立ち

ニラレシピを増やしました。
レシピID : 3249151 公開日 : 15/06/20 更新日 : 22/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (30人)
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hinamama❁
豚こまで代用しましたが美味しかったです⿻ありがとうございます◡̈
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☆sinnkuro★
味噌で☆しっかり味でご飯が進む♬安くてボリュームありd(^_^o)
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ah331
ちょっとピリッとして美味しかったです!

レポありがとうございます!ピリ辛ご飯進みますよね♡

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H♡S
スタミナ♡とっても美味しかったです♡大好評♡また作ります♡

レポ&美味しそうに作って頂いてありがとうございます♡