切り干し大根の和風ツナマヨサラダの画像

Description

切り干し大根は煮物だけではなく、戻してサラダにも♪
切り干し大根自体の甘みと、歯ごたえがたまらないサラダです♪

材料

1缶
マヨネーズ
大さじ2
しょう油
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
適量
少々
糸唐辛子
あれば!

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水に浸し、戻ったら、ぎゅっと水気を絞る。
    きゅうりは千切りにし、塩をふり、よく水気を絞る。

  2. 2

    調味料を合わせ、食べる直前に切り干し大根ときゅうり、油を切ったツナを和える

  3. 3

    お好みで、ごまや、唐辛子、のりなどトッピングして出来上がり!

コツ・ポイント

切り干し大根はよく水気を絞って、食べる直前に和えましょう!
ツナのかわりに、カニカマにしたり、ひじきを加えてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

切り干し大根をサラダにしてもおいしいと聞き、ツナやマヨネーズで食べ応えのあるサラダにしてみました。
レシピID : 3250719 公開日 : 15/06/21 更新日 : 15/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ぷりんしろ
美味しかった。切り干し大根のレシピが増えて嬉しい、ありがとう。

私も切り干しのレパートリーを広げたいです! れぽ感謝です!

写真
tomomani
糸唐辛子の飾りは無しですが、簡単で美味しかったです♩

切り干し大根自体の甘みを感じますよね♪おいしそぅなれぽ感謝♪

写真
ohmagari
いつもと違う切干の味付けで目先が変わって良かったです

切り干し大根たまにはサラダもいいですよ〜れぽ感謝です♪

初れぽ
写真
hina1021
シャキシャキで美味しくて子供もペロリ!そして簡単!リピします。

栄養満点ですので、ぜひお子様にも! つくれぽ感謝です!