マイマッサで、豚肉のいんげん巻き♪
作り方
コツ・ポイント
調味料はマッサだけ!塩味がきいているので、マッサの量はお好みで加減してください。召し上がる際に、マッサを少量つけても美味しいです。
いんげんは、生でも冷凍でも。今回は冷凍を使用しましたが。蓋をして蒸焼きにすると、豚肉もかたくなり過ぎません。
いんげんは、生でも冷凍でも。今回は冷凍を使用しましたが。蓋をして蒸焼きにすると、豚肉もかたくなり過ぎません。
このレシピの生い立ち
マッサを作る、という命を受け、作ったはいいがどうしよう?ということで、冷蔵庫にあった豚肉といんげんで、いつもどおり実験です!!
熟成期間が短いマイマッサですが、肉との相性がいいことが分かり、ラッキー!!
熟成期間が短いマイマッサですが、肉との相性がいいことが分かり、ラッキー!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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