なすのサラダ　中華風

Name: なすのサラダ 中華風
Yield: 2人分
Ingredients: なす 5本; トマト 1個; レタス 適量; 玉ねぎ(みじん切り) 1個; 調味料; ポン酢 大さじ2; 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ2; ごま油(炒め用) 小さじ1; サラダ油(揚げ用) 適量

Description

夏の暑い時にこそっさっぱりの1品です
ビールにも合いますよ！！

5本

1個

適量

1個

■ 調味料

ポン酢

大さじ2

麺つゆ(2倍濃縮)

大さじ2

ごま油(炒め用)

小さじ1

サラダ油(揚げ用)

適量

揚げたばっかりのナスも美味しいですが冷蔵庫で
冷たく冷やして食べても美味しいです
そうめんのお供でも美味しいです

夏になると畑のなすが沢山出来るので素揚げして食べることで沢山使えるので作りました

レシピID : 3254108 公開日 : 15/06/23 更新日 : 15/06/23