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キャベツを千切りにして軽く塩をふり、放置しておきます
いんげんを３等分くらいに切り、あらかじめ茹でておきます
ご飯に麺つゆ、片栗粉を加えて混ぜます
フライパンにごま油をしき、弱火～中火でご飯を焼きます。ご飯は二等分して丸く平たくして焼いてください
両面美味しそうな焦げ目がついたら火を止め、まず片側をお皿にのせます
キャベツから水分が出ているのでよく絞り、ご飯にのせ、その上にいんげんを並べます
納豆にタレを加えて混ぜてのせます。納豆はお好きなもので。今回はポン酢タレの納豆を使ってみました！
もう片方のご飯をのせて、軽くぎゅっとしたら完成！
スハダ
スハダ
