豆ミネ酢トローネ

にんにくは微塵切り、その他の野菜は豆と同じ位の大きさに切り揃える。

鍋にコンソメの素までの材料を全て入れて火にかける。ホールトマトは手で潰し入れて下さい。
★ノンオイルに仕上げる為あえて炒めませんが、お好みで。

我家は圧力鍋で低圧1分、自然放置。
普通の鍋の場合中～弱火で15分位。

お好みでバジル、粉チーズをかけてどうぞ。