絶品！おすすめ！設楽カレー☆*。
なすけさん☆彡
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切り、
なすは少し厚めの半月の形に、
しめじはほぐしてﾊﾟﾗﾊﾟﾗに、
じゃがいもは皮を剥いて小さめに！
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2
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鍋に油をひき、先にひき肉を炒めます。
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3
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ﾊﾟﾗﾊﾟﾗになったら、
玉ねぎ→なす→しめじ→じゃがいも
の順に炒めます！
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4
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ﾊﾟｯｹｰｼﾞに記載の量の水を入れます！
じゃがいもが柔らかくなったらOK♪
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5
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ﾙｰを入れてｺﾄｺﾄ弱火で煮ます！
一緒に粉末だしと醤油も投入！
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6
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一旦火を止め蓋をしたまま冷まします。
もう1度食べる頃に温め直せば
2日目ｶﾚｰかのような味になりますよ♪
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7
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ご飯にかければ完成☆
和風だけどご飯にﾁｰｽﾞを乗せて熱々ﾙｰをかけたﾁｰｽﾞ入りもとっても美味しいです♪
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コツ・ポイント
粉末だしや、醤油をいれることで
和風ﾃｲｽﾄなｶﾚｰに仕上げました(*`･ω･´)
翌日残ったｶﾚｰは少し水を加え薄めて、 粉末だしを追加し、うどんにかけたら
とっても美味しいｶﾚｰうどんに変身☆*。
和風ﾃｲｽﾄなｶﾚｰに仕上げました(*`･ω･´)
翌日残ったｶﾚｰは少し水を加え薄めて、 粉末だしを追加し、うどんにかけたら
とっても美味しいｶﾚｰうどんに変身☆*。
このレシピの生い立ち
4.5年前にﾈｯﾄで見つけた設楽ｶﾚｰ。大好きな野菜が入ったｶﾚｰですぐ採用！設楽ｶﾚｰを見つけてから、うちでは必ず設楽ｶﾚｰでした(笑)もっと美味しくならないかなーと色々足してみたりして今の『和風設楽ｶﾚｰ』にたどり着きました！
なすけさん☆彡
