かにかま玉あんかけ♪オクラ乗せ♡
作り方
-
-
1
-
もやしを洗います。
-
-
-
2
-
かにかまを2㎝位に切ります。
-
-
-
3
-
卵をよく混ぜておきます。
お酢を1滴入れます。
-
-
-
4
-
フライパンでもやしを炒めます。
-
-
-
5
-
もやしがしんなりしてきたらかにかまを入れます。
-
-
-
6
-
卵を入れゆっくり混ぜます。
-
-
-
7
-
蓋などを使って丸ごとひっくり返します。
-
-
-
8
-
両面焼けたらお皿に移します。
-
-
-
9
-
フライパンをきれいにして☆の材料を入れ沸かします。
-
-
-
10
-
水溶き片栗粉を作っておきます。
-
-
-
11
-
沸騰した☆の中に水溶き片栗粉を流し入れかき混ぜあんかけにします。
-
-
-
12
-
それをお皿の卵焼きにかけます。
-
-
-
13
-
オクラを茹でます。
-
-
-
14
-
オクラを切ります。
-
-
-
15
-
上にオクラを乗せて完成~(*⌒3⌒*)
-
コツ・ポイント
お酢を1滴入れるとふんわりな卵焼きになります。
入れすぎに注意して下さい。
入れすぎに注意して下さい。
このレシピの生い立ち
肉食が多い我が家。たまには、こんなメニューもいいかな♪と…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)