ブロッコリーとアボカドのグリーンサラダ

ブロッコリーは小房に分け茎は皮を剥き輪切りにする。塩（分量外）を加えた熱湯で5分ほど茹でザルにあげる。

アボカドは2cm角に切り、レタスは適当にちぎる。ボウルにみじん切りにした醤油漬けにんにくと調味料を合わせ野菜を加える。

冷蔵庫で30分ほど置くと味がちょうど馴染んでベストです。