子どもも大好き♡ポテトサラダ
あやぴよこ
作り方
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2
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ニンジンはイチョウ切り又は角切りにし、ジャガイモを茹でている途中の鍋に一緒に入れて茹でる。
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3
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酢と砂糖を混ぜ合わせておく。
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4
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茹で上がったジャガイモとニンジンの水気を切り、③を加えて、再び火にかけ、焦げつかないように全体に甘酢をなじませる。
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6
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ツナは油切りしておく。
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7
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ハムは1cm幅に切っておく。
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8
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ボウルにすべての具材を入れて混ぜたら、マヨネーズを加える。
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9
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皿に盛り付け、コショウをふったら完成。
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コツ・ポイント
＊甘酢でジャガイモに下味をつけておくこと。
＊塩もみしたキュウリの水気をきちんと切ること。
＊塩もみしたキュウリの水気をきちんと切ること。
このレシピの生い立ち
生タマネギを入れていたポテトサラダだと子どもが食べられず、子どもも喜んで食べてくれるポテトサラダを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あやぴよこ
