昆布煮の画像

Description

子供達が食べ過ぎて困る…昆布煮

材料 (6人分)

1パック
1/3本
煮干
2〜3
味の素
少量
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2と1/2
200cc

作り方

  1. 1

    煮干をワタを取りお茶パックに入れ、鍋に水を入れたら煮干も投入。

  2. 2

    人参は千切りにして鍋に投入

  3. 3

    昆布を食べやすい長さに適当に切り
    洗ったら鍋に入れる

  4. 4

    写真

    残りの調味料を全て入れ
    最初は中火、煮立ってきたら
    弱火で煮汁がある程度、無くなるまで煮る

コツ・ポイント

コツは…無いです

このレシピの生い立ち

子供が食べやすく、調味料も覚えやすく簡単に作れる様に
レシピID : 3272159 公開日 : 15/07/02 更新日 : 15/07/02

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