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簡単美味しくかさまし♪豚丼定食!!

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Description

早炊きｽｲｯﾁＯＮ!炊けるまでに全部作れます！(*´∇｀*)～しながらで楽に作れるよ～♪

材料 （５人分 ）

■ ★豚丼★
豚小間切れ
３００グラム
玉ねぎ
２つ
しめじ
１袋
生姜すりおろし
大さじ１
ニンニクすりおろし
小さじ１
料理酒
大さじ２
醤油
大さじ５
砂糖
大さじ２
みりん
大さじ２
糸こん
一袋
■ ★酢の物★
きゅうり
２本
卵
2個
酢
５０cc
砂糖
大さじ３
胡麻
あれば
お味噌汁はお好きに
作ってください♪

作り方

  1. 1

    まずは豚丼を作ります♪

    少し油を引いて肉を炒めます!
    炒めてる間に、しめじの下のくっついてる部分を切ってフライパンへ～

  2. 2

    また炒めながら
    糸こんにゃくを水切りして半分に
    玉ねぎは食べやすいサイズに切って下さい

  3. 3

    玉ねぎをいれたら
    水と調味料を入れて
    煮ます！

  4. 4

    煮てる間に
    酢の物を作ります！

    きゅうりは輪切りにきって塩揉みします！

  5. 5

    酢、砂糖を混ぜて置いて
    卵は薄焼きにして
    食べやすいサイズに切ります

  6. 6

    きゅうりを洗って水気を絞り
    先程混ぜた調味料に
    入れちゃいます！

  7. 7

    卵、胡麻を入れて冷蔵庫で冷やす

  8. 8

    次に味噌汁をつくって～♪


    肉の煮てたタレが半分になったら出来上がり♪

コツ・ポイント

最初に下準備しなくても
なにかをしながらやると
スムーズに出来て
時間短縮できますよ♪

きのこや、糸こんにゃくをいれちゃえば
お腹も膨れます(^-^)

このレシピの生い立ち

時間がない!そんなときに
早炊きでお米が炊き上がるまでの
30分で出来るものを考えて出来来ました！(>_<)
レシピID : 3272834 公開日 : 15/07/11 更新日 : 15/07/11

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簡単美味しくかさまし♪豚丼定食!!
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