簡単! 豚肉と もやしの レンジ蒸し♫ 

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Description

火を使わずに簡単!
豚肉ともやしのレンジ蒸しです!
甘辛ダレで(*^_^*)♫

材料 (3人分)

1袋
胡椒
少々
小葱や白ごま等の薬味
お好みで(無くてもOK)
タレの材料
醤油
大4
大3
砂糖
大2
みりん
大1
お酢
大1

作り方

  1. 1

    写真

    タレの材料を混ぜて、ラップをせずに、レンジ600Wで、2分チンして、アルコールを飛ばす。

  2. 2

    写真

    もやしは、サッと洗って水をきる。

  3. 3

    写真

    豚肉は、一口大に切り、胡椒をふる。

  4. 4

    写真

    皿にもやしを広げ、豚肉を、重ならないように乗せる。

  5. 5

    写真

    ふんわりラップをして、レンジ500Wで、8分チンする。

  6. 6

    写真

    火が通っていたら、そのまましばらく蒸らす。

  7. 7

    写真

    余分な汁を捨ててから、工程1のタレをかける。

  8. 8

    写真

    お好みで薬味をかける。

コツ・ポイント

確認して、火が通ってていない場合は、追加で加熱して下さい!

レンジ時間は、お使いのレンジにもよるので、加減して下さい!

蒸して出た汁を捨ててから、タレをかけて下さい(^-^)

このレシピの生い立ち

豚肉を、火を使わずに、簡単に調理したかったので!
もやしと甘辛ダレを合わせました(*^^*)
レシピID : 3272938 公開日 : 15/07/03 更新日 : 15/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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バーティミアス
結構つゆだく感(^^;豚コマ・ネギなしでも美味しくて♪レシピ感謝

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

初れぽ
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さーチャン♬
豚バラで。旦那さんから美味しい頂きました〜♪

豚バラ良いですね!旦那様に気に入って頂けて良かったです^^♫