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えのきの石づきを切り落とす。2等分にし、小房に分ける。
えのきは熱湯でサッと茹で水気を切る。
納豆をボールに入れて良く練り、醤油と納豆に付いていた出汁醤油、からしを入れて混ぜる。
3のボールにえのきを入れ和える。器に盛って、大葉の千切りをのせて出来上がり。
つくれぽ有り難うごさいます。大葉のみどりが美しいです♪
つくれぽありがとうございます♬また作ってみて下さい^o^
つくれぽと写真ありがとうございます。また作ってくださいね♡
ナメタケの食感に似てますよね。つくれぽありがとうございます♪
ベッティマム
ベッティマム
