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材料はこれだぁ!
お野菜をみじん切りにしてモチ米と合わせる。
イカを胴体と足を分けて。中骨を抜く
イカの胴体の中に2で合わせたものを詰める。詰める時は7分目くらいで楊枝をさしてイカを閉じる
沸騰したお湯に◆の材料とイカを入れる。蓋をして(落し蓋)しばらく煮る。仕上げに照りを付けたいので水飴を入る