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大根は短冊切りにし、耐熱皿に入れ1〜1分半加熱します。竹輪は薄切りに切っておく。
鍋に大根とかぶるとぼの水・だしの素を入れフタをして5分ほど煮込む。
◎の材料と竹輪も加え、弱火でフタをしてさらに煮汁が半分くらいになるまで煮込む。（5〜7分くらい）
火を止め、ごま油をかけ余熱で味を染み込ませます。器に盛り白ごまを振って完成！
おでんのように温かそうに仕上がりましたねପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
旦那様に喜んでもらえて嬉しい☆ぜひリピして下さい:.* ♡
沢山で美味しそう★ごま油がいいアクセントですよね！
選んで頂きありがとう♡お弁当の一品に最適ですよね！
まりえcafe
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