農園レシピ・夏野菜のオーブン焼き
作り方
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1
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夏野菜ならなんでも ok! あるもので♪材料を洗っておきます。
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2
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まず先に、火の通りにくい じゃがいも、かぼちゃを先に切ります。それぞれ 3mmの厚さに切ります。
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3
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フライパンに油を少量入れて 2を入れ、フタをしながら ソテーします♪
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4
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火が通ってきたら、
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6
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ふたたび フライパンを加熱し、少量の油を入れて トマト以外の5をソテーし 塩コショウで仕上げます♪
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7
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4の上に6をのせ 、トマトのスライスと だし醤油をまわしかけて とけるチーズをのせます。
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8
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予熱を入れたオーブンで 200℃ 10~15分 コンガリ焼いて出来上がり♪
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9
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旬のおいしさ 召し上がれ♪
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10
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人気検索感謝✨ありがとう❤夏野菜おいしく食べてね☀もりあん農園
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コツ・ポイント
夏野菜はあるものを♪スキレットや小振りのフライパンならそのまま食卓に。旬の素材のおいしさを味わってほしいので、味つけは塩コショウだけでもok♪あとから だし醤油or トマトケチャップorチリソースなどかけて いろんな味をたのしんでね。
このレシピの生い立ち
農園の夏野菜は一度にたくさん収穫するので、おいしい大量消費の食べ方を紹介しました。夏野菜をおいしく食べて夏バテ解消に♪