こってり♡甘辛焼きうどん♪

Name: こってり♡甘辛焼きうどん♪
Yield: １人分
Ingredients: 冷凍うどん １玉; 豚ひき肉 ８０g; キャベツの葉 １枚; ピーマン １/２個; にんにく(みじん切り) １/２片分; サラダ油 小さじ１; ☆水 大さじ２; ☆オイスターソース 大さじ１強; ☆トンカツソース 大さじ１強; 目玉焼き １個

Description

もちもち♡こってり味の焼きうどんはいかがですか(^^)目玉焼きを潰して食べるとめちゃウマです♪

ちーすけ♡

材料（１人分）

１玉

８０g

１枚

１/２個

にんにく(みじん切り)

１/２片分

サラダ油

小さじ１

☆水

大さじ２

☆オイスターソース

大さじ１強

☆トンカツソース

大さじ１強

目玉焼き

１個

作り方

1

☆は合わせておきます。
2

キャベツはざく切り、ピーマンは乱切りにする。冷凍うどんはレンジで解凍して温めておきます。
3

フライパンに油を熱しニンニクとひき肉を炒めます。肉の色が変ったら②の野菜を加えて炒め合わせます。
4

③にうどんと①を加えてソースを絡めながら炒め合わせます。
5

器に盛り、塩コショウを振った目玉焼きを乗せます。

コツ・ポイント

モチモチの食感が決め手なので冷凍うどんで作ってね(^^)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったものでお酒のおとも☆に作りました♪　こってり♡濃い味なのでお酒がススミマス(^^)

レシピID : 3280097 公開日 : 15/07/06 更新日 : 15/07/06

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
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