柔らかスパイシー♪蜂蜜レモンチキン
Description
スパイシーな香りとレモンの酸味が食欲そそる♪蜂蜜レモンダレに漬け込んでるから柔らか~い♡
材料
(2人分)
300gくらい
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タレ
☆レモン蜂蜜漬けのレモン(レシピID2989672)
2枚
☆レモン蜂蜜漬けの蜂蜜(レシピID2989672)
大2
☆醤油
大2
☆生姜(すりおろす)
2かけ
☆クミンパウダー
小1
☆塩こしょう
少々
サラダ油
大1
作り方
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1
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蜂蜜漬けのレモンはみじん切りにしておく。しょうがはすり下ろす
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2
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鳥肉は2等分して、均一な薄さにひらき、フォークでブスブス穴を開けておく
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6
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肉のいちばん厚い部分に爪楊枝をさし、透明な肉汁が出てきたら焼き上がり
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7
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蜂蜜レモン漬けレシピID2989672☆あると色々使えて便利よ´∪`*冷蔵庫で半年くらいもつよ
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コツ・ポイント
鶏肉はなるべく均一に薄くひらいて穴を開けておく。焦げ付きやすいので皮目が色ずいたらすぐ裏返し弱火でじっくりやくこと
このレシピの生い立ち
蜂蜜レモンを使って♪